Культура чая имеет долгую историю в Китае, с богатым разнообразием чаев, включая зеленый чай, черный чай, чай улун, белый чай и многое другое. С эволюцией времен оценка чая развивалась вне простого удовольствия, чтобы воплотить образ жизни и духовную сущность, в то время как традиционные практики чая постепенно распространялись на современные инновации в чаепитии, особенно чайные и чайные материалы. Для быстро меняющихся потребителей традиционные методы чая часто бывают громоздкими. Технология сушки замораживания рассматривает это путем производства лиофилизированного чая, который отвечает современным требованиям для удобства, сохраняя при этом аромат, вкус и качество чая.
Поскольку чайные базы служат основой для большинства напитков, таких как чай для молока, широко популярный пример - чайная индустрия продолжает вводить новшества и расширяться. Производство лиофилизированного чайного порошка начинается с экстракции и концентрации чайной жидкости, которая затем замораживается в твердое состояние. Этот процесс замораживания блокируется в компонентах концентрированного чая. Замороженный материал затем помещается в замораживание-сушного для вакуумного сушки. В условиях вакуума содержание твердой воды подсорится непосредственно в газообразное состояние, обходит жидкую фазу. Это достигается за счет использования тройных изменений воды при низкой температуре и давлении: температура кипения воды изменяется в вакууме, позволяя твердому льду в сублимирование в пара с минимальным нагревом.
Весь процесс происходит при низких температурах, гарантируя, что чувствительные к тепло соединениям и питательным веществам в концентрированном чае оставалось нетронутым. Полученный лиофилизированный чайный порошок может похвастаться превосходными свойствами регидратации, легко растворяясь как в горячей, так и в холодной воде.
По сравнению с традиционными чайными изделиями, высушенными в воздухе, лиофилизированный чай сохраняет значительно более высокий уровень питательных веществ. Кроме того, он поддерживает качество и вкус оригинального чая в течение длительных периодов хранения, обеспечивая надежную поддержку для диверсифицированной разработки чайных изделий. Этот инновационный подход не только соответствует современным потребностям потребителей, но и открывает новые возможности для применения чая в современном образе жизни.
Если вы заинтересованы в нашихЗамораживание сушильной машиныили есть какие -либо вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь Связаться с намиПолем Будучи профессиональным производителем машины для замораживания сушилки, мы предлагаем различные спецификации, в том числе домашние, лабораторные, пилотные и производственные модели. Независимо от того, нужно ли вам оборудование для домашнего использования или более масштабного промышленного оборудования, мы можем предоставить вам продукты и услуги высочайшего качества.
Время публикации: 17-2025 февраля
